วันอาทิตย์ที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2553

หลากหลายเมนูอร่อยจาก โอบองแปง









โอบองแปง ชวนคุณมาลิ้มลองกับหลากหลายเมนูความอร่อย ในท่ามกลางความสดชื่น เย็นชุ่มฉ่ำในท่ามกลางของฤดูฝน ด้วยเมนูเครื่องดื่ม อาหารและเบเกอรี่ที่สดใหม่อบ จากเตาแบบวันต่อวันเลยทีเดียว ซึ่งเมนูที่อยากขอแนะนำ อาทิ โฟรเซ่น ดับเบิ้ลช็อคโกแล็ตชิพ มอคค่า เฟลอร์ เดอ ช้อคโกแล็ต พิซซ่าซอฟท์โรล และนอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆให้ท่านได้เลือกลิ้มลอง อิ่มอร่อยได้อย่างเต็มที่ในทุกสาขาของร้านโอบองแปง

เบื้องหลังในการถ่ายภาพและทำสไตล์คอนเซ็ปครั้งนี้ ต้องมองธีมภาพรวมของงานและตีโจทย์ให้ออก เริ่มต้นจากให้สังเกตรายการเมนูอาหารทั้งหมดที่จะนำมาถ่ายในการทำโปรโมชั่นในครั้งนี้ว่ามีอะไรบ้าง ซึ่งเท่าที่ดูส่วนมากจะเป็นจำพวกขนมปังอบ และเบเกอรี่ โทนสีที่สัมผัสได้และมองเห็นจะมีสีน้ำตาลของวัตถุดิบ ส่วนแก้วเครื่องดื่มและกล่องใส่เบเกอรี่ จะออกโทนสีเหลือง ผู้เขียนจึงได้นำเอาผ้าลินินสีน้ำเงินและสีฟ้า มาใช้ในการทำงานครั้งนี้ควบคู่ไปด้วยกัน ตามทฤษฎีการจับคู่สีสากลคือ สีน้ำเงินและสีฟ้า เข้ากันได้ดีกับสีน้ำตาลและสีเหลืองนั่นเอง

หลังจากที่ได้จับคู่สีของอาหารเข้ากันได้ดีกับสีของผ้าลินินที่จะนำมาใช้เพื่อปูสำหรับถ่ายภาพ เพื่อวัตถุประสงค์หลักคือขับสีของอาหารซึ่งเป็นพระเอกของงานให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ชวนน่ารับประทาน แต่ทั้งนี้ไม่ควรให้ความสำคัญกับ Props หรืออุปกรณ์ประกอบฉาก เนื่องจากภาพที่ถ่ายยังถือว่าไม่สมบูรณ์เพราะจะต้องนำไปใช้งานในสื่อรูปแบบต่างๆต่อไป ซึ่งเวลานำไปใช้ ล้วนมีรายละเอียดอื่นที่มาเกี่ยวข้องด้วย อาทิ FONT ชื่อเมนูตัวหนังสือซึ่งอาจะสั้นหรือยาว

โลโก้ตราสินค้า และขนาดพื้นที่จริงของงานที่จะนำไปใช้ เหล่านี้คือสิ่งที่จะเป็นปัญหาและทำลายรูปภาพอาหารให้ไม่น่าสนใจ

หลักในการเลือกใช้ Props หรืออุปกรณ์ประกอบฉาก ควรเป็นสิ่งที่ไปด้วยกันกับเมนูทั้งนี้ต้องสามารถสร้างมูลค่าเพิ่ม ให้กับเมนูนั้นๆด้วย เช่น เลือกใช้เขียงไม้และกระดาษ เพื่อสะท้อนความเป็นธรรมชาติ เลือกช้อน ส้อม มีด ที่มีลวดลายคลาสสิกโบราณเพื่อเพิ่มรสนิยมและเสน่ห์ในการรับประทานอย่างครบถ้วนสมบูรณ์

เรื่องราวการถ่ายทอดเบื้องหลังความงามของเมนูอาหาร ท่านสามารถติดตามอัพเดท โดยจะนำเคสที่เกิดขึ้นจริงมาเล่าสู่กันฟัง และสำหรับท่านใดที่สนใจเรื่องราวความสวยงามของอาหาร สามารถติดตามผลงานได้ผ่านทาง www.facebook.com/suthipongsuriya และ

ความคืบหน้าล่าสุดทางขาบสตูดิโอ กำลังจะมีรายการโชว์ทำอาหารผ่านทางอินเตอร์เน็ต ท่านใดที่สนใจอยากจะลงประกาศโฆษณาหรือประชาสัมพันธ์สินค้าของบริษัท สามารถติดต่อหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร 081-612-8853




ขอขอบพระคุณมากครับ

สุทธิพงษ์ สุริยะ

www.karbstyle.com

Tel. 081-612-8853

www.facebook.com/suthipongsuriya

เอเจนซี่งานโฆษณาธุรกิจอาหารแบบครบวงจร ขาบสตูดิโอ

1. ฟู้ดสไตลิสต์

2. ถ่ายและกำกับภาพอาหาร

3. รับออกแบบสื่อสิ่งพิมพ์อาหารทุกชนิด

4. คุกกิ้งโชว์และเวิร์กช็อป

5. งานออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร

6. สตูดิโออาหารให้เช่า

7. คอร์สฝึกอบรมฟู้ดสไตลิสต์

8. พัฒนาสูตรอาหารโดยเชฟจากสถาบันอาหารชั้นนำ

9. รับสอนทำอาหารโดยเชฟจากสถาบันอาหารชั้นนำ

10. งานที่ปรึกษาด้านสไตล์ให้ธุรกิจอาหารทุกรูปแบบ

11. ออกแบบหน้าตาอาหารเชิงพาณิชย์ศิลป์สำหรับธุรกิจอาหาร

12. คิดวางธีมคอนเซ็ปออกแบบสื่อสิ่งพิมพ์อาหารด้วยมาตรฐานสากล




News : A variety of menus from Au Bon Pain

Try Au Bon Pain menu items for the cold, rainy season which offer foods and drinks and fresh bakery products made daily. Our recommendations include frozen double chocolate chip mocca, fleuer de chocolate and pizza soft roll besides many other delicious items available from all locations of Au Bon Pain.

The concept behind styling of these menu items is to consider the overall picture of what is needed for photography. Raw materials, brown in color, are transformed into bread and other bakery products. Containers or packing materials are glassware and paper boxes, mainly in yellow. The photography is thus done using blue and sky-blue linen in the background, a perfect color matching of blue and sky-blue with brown and yellow.

Once the color matching is determined for the linen used as the background, the photography is carried out with the main purpose of obtaining a good contrast with the food items, rendered them looked more appetizing. However, the props and other items should not be placed in a manner to outshine the food items. The finished photographs are then further processed for publication through various media where other details are added such as font type and size and text effects. Also product logo and the size of the photographs determine the final outcome in which case an inappropriate graphic processing may render them less interesting.

More information on "behind the scene of food styling" is available from www.facebook.com/suthipongsuriya . All information is from real case studies including most current works of the stylist. Karb Studio is now in the process of launching a cooking show on the internet. More information for advertisement on the show may be obtained from 081-612-8853.

Kind Regards,

Suthipong Suriya

www.karbstyle.com

Tel. 081-612-8853

www.facebook.com/suthipongsuriya

Food Advertising Agency By KARB STUDIO

1. Food styling

2. Food photographing and directing

3. Food publication design

4. Cooking workshop and show

5. Food packaging design

6. Food studio rental

7. Food stylist training

8. Food recipe development by chefs from leading food institutions

9. Cooking classes by chefs from leading food institutions

10. Food business styling

11. Commercial food styling for food business

12. Food publication conceptualization using international standard


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น